САН МИШЕЛЬ
РЕСТОРАН

ЯРКАЯ СИЦИЛИЙСКАЯ КУХНЯ

ПОД УПРАВЛЕНИЕМ БРЕНД-ШЕФА ИНЬЯЦО ЛАЙОЛА

Шеф-повар сицилийской кухни Иньяцио Лайола приглашает вас насладиться свой изысканной кухней в ресторане St. Michel. В самом центре Геленджика живут душа и сердце сицилийской Италии, воплощенные в аутентичных блюдах, впитавших в себя  рецепты и секреты una famiglia.
Пример тому, профессиональная дровяная печь, изготовленная по индивидуальному заказу на семейной фабрике Morello Forni, являющейся мировым лидером по производству печей. Пицца в ней готовится в исключительных условиях на дровах из виноградной лозы и огне, получая уникальный вкус и аромат.
Интерьер выдержан в классическом стиле с добавлением современных деталей.  
St.Michel - не просто ресторан европейского уровня, но и клуб, который представляет собой камерное пространство с танцами, музыкой, уютной атмосферой, авторскими коктейлями и первоклассным сервисом. Каждую неделю с четверга по субботу в клубе выступают приглашенные гости из столицы и зарубежья с живым вокалом и диджей-сетами.
P.s. Бренд-шеф - итальянец с богатым опытом работы в разных уголках земли. Именно ради его кулинарных шедевров в St.Michel съезжаются гости со всей страны.
 
Иньяцио Лайола, бренд-шеф ресторана St.Michel
«Я родился в Италии, в маленьком сицилийском городке на побережье Средиземного моря. У меня всегда был выбор: романтика мафиозной жизни или кухни лучших городов мира. Я выбрал последнее. Свой кулинарный путь я начинал с мойщика посуды в ресторане одного консильери. Вскоре мои умения на кухне принесли мне уважение и признание во всех кругах.
Я был шефом в ресторанах Лондона, Эдинбурга, Лозанны, Мюнхена и Нью-Йорка, работал в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.
Но меня всегда тянуло к морю. И вот теперь я здесь и буду счастлив познакомить вас с настоящей сицилийской кухней. Жду вас у себя в St. Michel!»